ECCELLENZE2019-02-12T12:15:55+00:00

Cavallucci tradizionali

Sono dolci di antiche origini, già diffusi ai tempi di Lorenzo il Magnifico. Gli ingredienti tipici sono miele, zucchero, farina, noci, coriandolo e canditi raffinati. Venivano offerti soprattutto nelle osterie di campagna, dove si fermavano  diligenze e carri e venivano consumati dai conducenti di cavalli e dai passanti.

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Cavallucci tradizionali

Sono dolci di antiche origini, già diffusi ai tempi di Lorenzo il Magnifico. Gli ingredienti tipici sono miele, zucchero, farina, noci, coriandolo e canditi raffinati. Venivano offerti soprattutto nelle osterie di campagna, dove si fermavano  diligenze e carri e venivano consumati dai conducenti di cavalli e dai passanti.

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